Tatillerden bahsedince bizim evde önce bir İtalya’ya mı gitsek rüzgarı eser. Garip bir şekilde ben de kendimi İtalya’da çok keyifli, rahat hissediyorum. Bir de tam bir gurme tatmini yaşıyorum. O canım zeytinyağında, sarımsağın cezbedici kokusunun kışkırtıcı masabaşı daveti hiç unutulur gibi değil. İtalya deyince damağımın hafızasına klasik pizza, falan filanın yanında “Risotto’”da benim için vazgeçilmezlerden…