Bahar geldi mi benim enginar sezonum da açılmıştır. Hergün yesem bıkmam diyeceğim kadar severim bu lezzeti. Gariptir ben enginarı yemek olarak değil de yemek sonrası özel bir tatlıymış gibi sona saklarım. Tadı başka bir şeye karışmadan ağzımdaki o lezzeti çevire çevire, bitmemesini istercesine tutarım. Enginar gerçekten özel bir sebzedir. Karaciğer dostu olmasıyla ünlenen enginarın faydaları…
Kategori: Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Rezene… Bir İtalya Hatırası…
İtalya gezimin bana kattığı bir lezzet olan rezenenin zeytinyağlısını denedim.